Slijedi popis namirnica koje bi se na vašem jelovniku trebale naći svakoga dana. Veliki je plus i to što nisu preveliko opterećenje za sve skromniji kućni budžet.
1. Lisnato povrće
Medicinski stručnjaci zovu ga jednim od prirodnih prehrambenih čuda. Zeleno lisnato povrće, poput blitve ili kelja, ima puno hranjivih tvari, kao što su folna kiselina, vitamini A i C. Samo jedna šalica tamnozelenog lisnatog povrća može spriječiti pojavu dijabetesa i visokog krvnog tlaka.
2. Jabuke
'Jedna jabuka na dan tjera doktora van', od onih opće prakse do zubara. Jabuke sadrže i probavljiva i neprobavljiva vlakna, zbog čega ne samo da su zasitne, nego i imaju dvostruki učinak na snižavanje razine kolesterola. Neki liječnici preporučuju sok od jabuke nakon masnijeg obroka kako biste smanjili negativne učinke takve hrane na organizam.
3. Orašasti plodovi
Brojni nutricionisti preporučuju orašaste plodove, poput badema, indijskog oraščića ili oraha, jer su bogati prirodnim vlaknima. Vlaka usporavaju probavni proces, te drže pod kontrolom osjećaj gladi.
4. Luk
Redovito konzumiranje luka može smanjiti simptome astme i smanjiti rizik od pojave raka želuca. Dodajte ga u juhe ili povrće i zapamtite – što je jači okus luka, to je veća njegova zdravstvena korist.
5. Cjelovite žitarice
Rafinirane žitarice, poput bijele riže i tjestenine, gube čak 90 posto prehrambenih vrijednosti. Ako vam ni to nije dovoljno da posegnete za smeđom rižom, nedavna je studija pokazala da prehrana bogata integralnim žitaricama utječe i na izgled trbuha. Konzumacijom integralnih žitarica smanjit će vam se trbuh.
6. Jogurt
Jogurt kao dio dnevne prehrane može poboljšati probavu – ako kupujete pravu stvar. Pobrinite se da koristite onaj sa zdravim probioticima, dok će jogurt obogaćen vitaminom D spriječiti pojavu osteoporoze.
