Naime, Gwyneth je još 2008. godine pokrenula stranicu Goop na kojoj je odlučila sa svima detaljno dijeliti savjete o prehrani i ljepoti prema kojima i sama živi, a neke su stvari koje se ondje objavljuju zapravo dosta opasne.
I dok se, s jedne strane, na njenoj stranici pozitivno promoviraju neki rituali za koje znanost baš i nema dokaza da su učinkoviti, grudnjaci sa žicom i kreme za sunčanje prikazani su kao nešto opasno i nepotrebno.
Za Business Insider iz Goop-a su izjavili kako na njihovoj stranici, kao i na kraju gotovo svake njihove objave stoji upozorenje da se čitatelji "prije donošenja bilo kakve promjene koju im savjetuju prvo za mišljenje moraju javiti svom liječniku."
"Goop redovito s čitateljima dijeli perspektive i mišljenja niza uglednih zdravstvenih i ostalih stručnjaka. A sva mišljenja o kojima pišemo potiču na raspravu i razgovor o brojnim temama o kojima naši čitatelji zatim mogu razmisliti", piše u priopćenju Goop-a.
No, neke od 'perspektiva' koje oni dijele sa svojim čitateljima uopće nisu znanstveno utemeljene, a s portala IFL Science pronašli su neke od najdubioznijih savjeta s Goop-a.
1. MIT: Ubod pčele može smanjiti upalu i ožiljke
Gwyneth je nedavno za NYT priznala kako je u principu "otvorena za gotovo sve", pa tako između ostalog i ubode pčela smatra prihvatljivom metodom liječenja.
"Da, isprobala sam ubode pčela. To je tisućama godina star tretman koji se naziva apiterapija, a ljudi je koriste za liječenje upala i ublažavanje ožiljaka od ozljeda i slično. To je ustvari prilično nevjerojatna metoda, kad je malo istražite, ali čovječe - koliko je samo bolna", ispričala je za Times.
A bolno je upravo zato što vas tijekom takve terapije doslovno izbodu pleče! I iako se u nekim slučajevima tek ubrizgava pčelinji otrov, bez da vas pčele zapravo izbodu, ni to nije baš bezbolno.
No, ni jedno znanstveno istraživanje nije pokazalo da je apiterapija ustvari dobra za ljudsko zdravlje. Tako je doktor Clay Jackson, dopredsjednik odbora Američke akademije medicine boli, za Business Insider ispričao kako ljudi ne bi smjeli pristupati apiterapiji bez da prije toga razgovaraju sa svojim liječnikom.
"Mnogi su ljudi alergični na pčelinji otrov, a dokazano je i kako on izaziva niz nuspojava, kao što je primjerice hemoragijski moždani udar. Ljudi ponekad zabunom pretpostave da, ukoliko je nešto prirodno, ne može izazvati nuspojave, no to nikako nije točno", tvrdi Jackson.
2. MIT: Grudnjaci sa žicom mogu uzrokovati rak dojke
Još jednu lažnu vijest objavljenu na Goop-u, a to je ova da grudnjaci sa žicom mogu uzrokovati rak dojke, opovrgnuli su brojni ugledni stručnjaci i organizacije.
Autor navedenog članka objavljenog na Goop-u, Habib Sadeghi, uopće nije onkolog, već liječnik osteopatske medicine u integrativnom zdravstvenom centru u Los Angelesu. (I već je ranije bio oštro napadnut zbog svog eseja, također objavljenog na Goop stranici, u kojem je tvrdio da negativne riječi mogu promijeniti fizičku strukturu vode.)
A kao što stoji na stranici nepforitne udruge BreastCancer.org, samo je jedna znanstvena studija proučavala moguću povezanost nošenja grudnjaka sa žicom i rizika od raka dojke, a naslov te studije glasi doslovno ovako: "Nošenje grudnjaka nije povezano s rizikom od raka dojke".
Iz Američke udruge za rak su pak posvetili čitav članak u kojem opovrgavaju povezanost grudnjaka i raka dojke.
David Gorski, kirurg za rak dojke, također je za Science-Based Medicine napisao opsežan rad u kojem opovrgava ove tvrdnje te se referirao na istu onu studiju sa stranice BreastCancer.org te tamo tvrdi:
"Ova studija je dokazala da ne postoji povećan rizik od raka dojke zbog nošenja grudnjaka, a takav je rezultat za sve specijaliste za rak dojke bio otprilike šokantan kao što su šokantne činjenice da sunce izlazi na istoku, a zalazi na zapadu, da je voda mokra ili da je benzin zapaljiv."
3. MIT: Detoksikacija je ključna za izbacivanje štetnih kemikalija iz tijela
U članku pod naslovom "Funkcionira li detoksikacija?", iz Goop-a su napravili intervju sa stručnjakom za pitanje okoliša, Rick Smithom, koji uopće nema nikakvu izobrazbu iz medicine. Tako Smith tvrdi da se moramo redovito detoksicirati kako bismo iz tijela izbacili "sintetičke toksine koje, od 1950-ih, na dnevnoj bazi jedemo, udišemo i apsorbiramo kroz kožu."
Tako Goop-ovi zaposlenici, zajedno sa samom Gwyneth, svakog siječnja odlaze na grupne detoksikacije, tijekom kojih piju litre i litre vode s limunom, odlaze u infracrvene saune te ondje utvrđuju kako neće konzumirati "alkohol, kofein, dodane šećere, gluten, mliječne proizvode, soju, kukuruz te biljke pomoćnice - bijele, crvene, žute i plave krumpire, rajčice te patlidžane."
I naravno da je zdrava prehrana uvijek preporučljiva i nikome neće naštetiti ako iz prehrane izbaci sve ove namirnice koje predlažu iz Goop-a, no ta ideja da sve to izbacuje i u potpunosti čisti organizam od toksina ravno je budalaštini.
Ustvari, cijela ta ideja detoksikacije općenito nije poduprta znanstvenim dokazima te se kosi sa svime što dosad znamo o ljudskom tijelu.
Toksini se "ne gomilaju i ne izgrađuju" unutar našeg tijela (osim u slučaju kada zaista dođe do trovanja), jer "naše tijelo konstantno izbacuje sve toksine iz alkohola, hrane i lijekova, a ne pohranjuje ih", izjavila je za NPR nutricionistica Maria Adams.
Zašto? Zato što naše tijelo ima "vlastiti, genijalni detoksikacijski sistem - a to su bubrezi i jetra", objasnio je za NPR Ranit Mishori, liječnik s Medicinskog fakulteta Sveučilišta u Georgetownu. "Stoga ukoliko ne postoji bilo kakva vrsta blokade u ovim dvama organima, koji danonoćno odrađuju svoj posao, nema nikakve potrebe da tijelu dodatno pomažemo da se riješi toksina", tvrdi.
I zaista, u pregledu studije koja se bavila detoksikacijom jasno stoji kako "ne postoje čvrsti dokazi da detoksikacijske dijete pomažu u održavanju normalne tjelesne težine niti u eliminaciji toksina."
4. MIT: Parenje vagine parama divljeg pelina može izbalansirati razine ženskih hormona
Na Goop-u su temeljito objasnili kako točno ovaj proces djeluje:
"Sjednete na nekakvo mini-postolje te vam zatim kombinacija infracrvenog zračenja i pare divljeg pelina čisti maternicu. I na taj se način ne samo pročišćava maternica već i izjednačuje razina ženskih hormona."
No stručnjak za porodništvo i ginekolog Draion Burch za LiveScience je objasnio kako ne postoje znanstveni dokazi da ova metoda djeluje te da ona čak može uzrokovati opekline i bakterijske infekcije.
Još jedna ginekologinja, Jen Gunter, preporučila je ljudima da izbjegavaju ovu metodu koju savjetuju s Goop-a, upozorivši da je vagina izuzetno osjetljiv ekosistem koji vrlo lako može biti poremećen. Također, objasnila je kako pojam "izjednačavanje razine hormona" uopće ne postoji u medicinskom riječniku te da "parenje vagine parama divljeg pelina ili običnog pelina s hormonima neće napraviti apsolutno ništa, zato što te biljke nisu hormoni."
Gunter je za kraj dodala: "Ljudima koji ovo prakticiraju također treba i mala lekcija iz anatomije, jer pare neće uopće dospjeti do maternice kroz vaginu, osim ako pritom koristite neki nastavak koji stvara dodatni pritisak, NO TO NIKAD, ALI NIKAD NE BISTE TREBALI ISPROBAVATI."
5. MIT: Skakanje na trampolinu bolje je za zdravlje srca nego trčanje
Goop-ov članak o reboundingu - što je zapravo samo uljepšani naziv za vježbanje na trampolinu, spominje studiju koja je, navodno, dokazala da je takva praksa puno bolja za zdravlje srca nego što je to trčanje.
"NASA je provela istraživanje o reboundingu i pokazalo se da je to čak 68 posto bolje za zdravlje kardiovaskularnog sustava i topljenje masnoća nego trčanje", stoji u navedenom članku.
A spomenuta studija iz 1980. zaista postoji. Naime, istraživači - koji su zaista radili za NASA-u - istraživali su kakva je razlika između trčanja i skakanja kada je riječ o unosu kisika te ubrzanju tijela. No, njihov je cilj bio otkriti koji je od ta dva načina bolji za astronaute koji su suočeni s dekondicioniranjem, do kojeg dolazi kad se nalaze u bestežinskom stanju.
A ona brojka od 68 posto se zapravo odnosila na razliku u ubrzanju tijela tijekom skakanja i trčanja te nema nikakve veze sa sagorijevanjem masnoća. Također, u studiji je sudjelovalo tek šest ispitanika, od kojih su svi bili muškarci, a tako maleni uzorak ne može dokazati apsolutno ništa.
Istraživači su u svom radu napisali da "su otkucaji srca i unos kisika varirali od nule do gotovo maksimalne razine bez obzira o kakvoj se vrsti vježbe radilo." To drugim riječima znači da je samo važno pokrenuti se - bez obzira na koji način te da će svaka vrsta vježbe na naše srce djelovati pozitivno.
6. MIT: Kreme za sunčanje na bazi kemikalija su loše i trebali biste koristiti samo one na bazi minerala
S Goop-a preporučuju da je najbolje držati se čistih i netoksičnih krema i sprejeva za sunčanje. A kako bi objasnili zašto su točno "kreme za sunčanje s kemikalijama loše", tvrde: "Kreme za sunčanje na bazi kemikalija sadrže razne kombinacije kemikalija, kao što su oksibenzon, oktinoksat, homosalat, oksalat, oktokrilen i avobenzon, a mnoge od njih poremećuju hormonalni i endokrini sustav."
Ako ste se uplašili, nema potrebe, jer su dosad provedene kliničke studije dokazale kako navedeni sastojci nisu štetni za ljudsko zdravlje.
U studiji iz 2011. o kontroverzama vezanim uz kreme za sunčanje, tim liječnika iz Centra za istraživanje raka Memorial Sloan-Kettering napravio je temeljitu analizu svih prijašnjih istraživanja te su utvrdili kako jedini podaci koji navedene sastojke smatraju upitnima dolaze iz istraživanja na životinjama. U takvim su istraživanjima na životinjama korištene ekstremno velike količine tih tvari, dok u istraživanjima u kojima su sudjelovali ljudi ništa od toga nije dokazano.
"Ni jedno istraživanje koje je dosad provedeno nije pokazalo da korištenje krema za sunčanje štetno utječe na ljude", zaključili su autori. A detaljnije su se pozabavili utjecajem oksibenzona te dokazali da on ne dovodi do poremećaja hormona kod ljudi.
Novija studija, provedena prije dvije godine, iznjedrila je isti zaključak: sastojci iz krema za sunčanje nisu štetni za ljude, a nanošenje zaštitnog faktora iznimno je važno za prevenciju i zaštitu od raka kože. I ne treba vam "čista" krema za sunčanje kako biste to postigli.
7. MIT: Čišćenje crijeva neophodno je za izbacivanje toksina iz tijela
Kolonoskopija je još jedna od procedura u koju se kunu iz Goopa, a o njoj su najviše raspravljali s liječnikom Alejandrom Jungerom, koji je osmislio Clean Program čišćenja tijela. "Kolonoskopija te klistiranje omogućuju eliminaciju otpada koji se ovim procesom izbacuje iz tijela", objašnjava Junger.
Kad se pripremaju za kolonoskopiju, pacijenti moraju čistiti crijeva prebacivanjem na prehranu koja se sastoji isključivo od tekućina, no od toga uopće nema koristi, već služi samo kako bi liječnici bolje vidjeli crijeva. Tijekom postupka u kojem se tekućina iz cijevi pritiskom ubrizgava u crijeva kroz rektum nije potrebna i sa sobom nosi ogromne rizike, tvrdi liječnik Michael Picco iz Mayo klinike.
"Vaš probavi sustav i crijevo već sami, prirodno eliminiraju otpadne tvari i bakterije iz tijela. No određeni zagovornici vjeruju kako je čišćenje crijeva dobro za zdravlje jer se pomoću njega izbacuju toksini, povećava energija i jača imunitet. Međutim, ne postoje nikakvi dokazi da čišćenje ima navedene efekte. A ono ustvari ponekad može biti i štetno", tvrdi Picco.
Također je naveo i neke od nuspojava do kojih dolazi nakon toga, a to su: dehidracija, povraćanje, a u ekstremnim slučajevima čak i probijanje crijeva. U još jednom istraživanju, objavljenom u magazinu za obiteljske liječnike, također stoji kako taj postupak nema dokazan učinak, ali može imati vrlo štetne posljedice.
