Lijek koji se nažalost koristi samo za kuhanje

Ružmarin se uglavnom smatra začinskim biljem koje će svojom aromom pridonijeti okusu pripremljene hrane.

25.3.2013.
10:29
VOYO logo

U Meksiku su prije dolaska Španjolaca, Azteci, Zapoteki, Mizteki i Maje uživali u blagodatima parne kupelji. Kamenje vulkanskog porijekla polijevalo se čajevima biljaka kao što su ružmarin i eukaliptus, te se tako stvarala para. U nekim dijelovima Meksika običaj se zadržao do današnjih dana, uglavnom radi pranja tijela, ublažavanja zdravstvenih tegoba ili oporavka nakon porođaja. Da, ružmarin odlikuje pregršt zdravstvenih dobrobiti. Koristite li ga u kuhinji, njezi tijela ili u svom domu, osim specifičnog mirisa i jedinstvene arome, uživat ćete u konkretnim zdravstvenim koristima.

Za dobro pamćenje

Neke studije tvrde da oštećenja nastala djelovanjem slobodnih radikala molekule kisika u organizmu imaju utjecaj na Alzheimerovu bolest. Ako je doista tako, ružmarin je idealna pomoć kod takvih stanja. Ružmarin ima i dugu povijest kao ljekovita biljka koja poboljšava pamćenje, pa se u narodu i zove biljkom sjećanja.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Za čist dom bez toksina

Koristite dezinfekcijski sprej na bazi ružmarina i riješite se bakterija. Antibakterijska svojstva ove biljke podrazumijevaju eliminaciju bakterija koje su česte u domovima i koje lako mogu dovesti do ozbiljnih problema, npr. E. coli ili Staphylococcus aureus.

Kako napraviti dezinfekcijski sprej? Prokuhajte stabljike ružmarina pola sata, ohladite i procijedite. Tekućinu prelijte u bočicu s raspršivačem te čuvajte u hladnjaku.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Riješite se akni

Istraživanje objavljeno u časopisu Planta Medica pokazalo je učinkovitost ružmarina protiv bakterija koje uzrokuju akne – Propionibacterium acnes.

Domaći piling s ružmarinom

Ružmarin sadrži nekoliko desetaka antioksidansa – spojeva koji pomažu u odstranjivanju slobodnih radikala. Među antioksidansima posebno se ističe učinkovitost ružmarinske kiseline.

Za savršen vid

Može pomoći u sprečavanju degenerativnih bolesti očiju koje pogađaju određene strukture oka, poput retinitis pigmentose.

Protiv raka

Prženje i kuhanje mesa na visokim temperaturama ima za posljedicu stvaranje kemijskih spojeva koji mogu povećati rizik od karcinoma. Glavni spojevi koji uzrokuju rak, a koji nastaju kuhanjem mesa su heterociklički amini. Istraživači Sveučilišta u Kansasu nedavno su proučavali utjecaj dodavanja ekstrakta ružmarina mljevenoj junetini. Uz alkohol, ovaj ekstrakt sadrži mješavinu ružmarinske kiseline, karnosola i karnosolne kiseline. Istraživači su utvrdili da dodavanje spomenutog ekstrakta mesu smanjuje razinu heterocikličkih amina od 30 do 100 posto. Uz to, znanstvenici su otkrili da se zbog dodavanja dva posto ekstrakta ružmarina piletini na žaru ukupna količina heterocikličkih amina smanjila sedam puta.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Nadutost

Popularni 'televizijski liječnik' Mehmet Oz ističe čaj od ružmarina ako vas muči nadutost. Možete ga zasladiti, ali izbjegavajte bijeli šećer i umjetna sladila. Zeleno svjetlo dr. Oz daje agavi.

U vrtu u borbi protiv štetočina

Pored biljaka koje treba zaštititi zasadite one koje štetočine ne vole. Naprimjer, nematode, crvi koji napadaju i oštećuju korijenje mnogih biljaka, bježe što dalje od nevena. Leptira malog kupusara riješit ćete se tako da blizu kupusa zasadite ružmarin, kadulju ili majčinu dušicu.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

ordinacija.hr

Tekst se nastavlja ispod oglasa
pikado
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo