Svaki organizam je specifičan, stoga je najbolje otkriti potrebe svog organizma i imati na umu da se i one mogu s vremenom mijenjati. Ipak postoje namirnice koje se mogu preporučiti - prije svega voće, povrće, riba i mahunarke.
Namirnice korisne za funkciju štitnjače:
mrkva, špinat, marelice, šparoge, maslinovo ulje, avokado, suncokretove sjemenke, cjelovite žitarice, banane, riblje ulje. Uključite ove namirnice u svoje obroke.
Smanjite unos namirnica koji ometaju metabolizam joda
Namirnice čiji bi unos trebalo smanjiti zbog mogućnosti ometanja apsorpcije joda: kupus, kelj, brokula, gorušica (senf), lima grah, lanene sjemenke, slatki krumpir, kikiriki i proizvodi od soje. Ograničite unos ovih namirnica na dva do tri puta tjedno, no ne trebate ih u potpunosti izbaciti.
Izbjegavajte stimulanse
Izbjegavajte pića bogata kofeinom (kava, Coca-cola, neki čajevi); izbjegavajte stimulanse kao što su pušenje i alkohol jer oni također utječu na funkciju štitnjače.
Povećajte unos prehrambenih vlakana
Pojedinci s hipotireozom skloni su slabijoj probavi i konstipaciji. Prehrana bogata vlaknima (oko 30 grama na dan) poboljšava probavu i povećava sitost. Namirnice koje obiluju vlaknima su povrće, voće i cjelovite žitarice.
Povećajte unos vode
Slab rad štitnjače izravno utječe na metabolizam, te je neophodan unos vode. Najmanje osam do 12 čaša vode na dan potrebno je za pojačanje metaboličkih procesa.
