Prvo i, mogle bismo slobodno reći, zlatno pravilo kojeg bismo se trebale pridržavati ukoliko želimo živjeti i hraniti se zdravije te na upravo takav, zdravi način gubiti kilograme je to da nikad ne bismo smjele preskakati obroke. Niti doručak, niti ručak, niti večeru, a onda niti bilo koji međuobrok tijekom dana.
Ipak, kako već i ptice na grani znaju da je doručak jedan od najvažnijih obroka u danu, na njega bismo se trebale posebno fokusirati i on bi trebao biti posebno kvalitetan i zdrav, kako bi pokrenuo naš organizam i već od ranog jutra potaknuo rad našeg metabolizma i, samim time, zdrav gubitak kilograma. Nutricionistica Leslie Langevin tako je za Pop Sugar otkrila koja su to idealna četiri doručka koja bismo trebale uvesti u svoju svakodnevicu, a koji su upravo idealni za poticanje gubitka kilograma.
Evo što preporuča, u kalorijama, ali i konkretnim namirnicama. I svaki od njih je, osim što je očito zdrav, i iznimno ukusan i izvediv.
Za početak - na što bismo trebale ciljati kad je doručak u pitanju? Koliko masti, koliko proteina...?
Idealan broj kalorija: od 300 do 400
Idealna količina masnoća: 10 do 15 grama
Idealna količina ugljikohidrata: 30 do 55 grama
Idealna količina vlakana: najmanje 6 grama
Idealna količina šećera: ne više od 36 grama
Idealna količina proteina: 13 do 20 grama
A evo sad i četiri konkretne Laslieine ideje za zdravi doručak;
1. Zobene pahuljice
- 20 grama zobenih pahuljica
- 10 nasjeckanih badema
- jedna žlica javorovog sirupa
- četvrtina banane
Kalorije: 366
Masnoće: 14 grama
Ugljikohidrati: 51 gram
Vlakna: 7 grama
Šećeri: 18 grama
Proteini: 11 grama
2. Jaja i tost
- dva jaja (kajgana)
- dvije šalice špinata
- jedna žlica nasjeckanog luka
- pola žlice maslinova ulja
- jedna šnita kruha od cjelovitih žitarica
- pola šalice malina ili borovnica
Kalorije: 362
Masnoće: 19 grama
Ugljikohidrati: 33 grama
Vlakna: 6 grama
Šećeri: 10 grama
Proteini: 20 grama
3. Banana tost
- jedna šnita kruha od cjelovitih žitarica
- dvije žlice bio maslaca od kikirikija
- jedna banana
- malo cimeta
Kalorije: 395
Masnoće: 16 grama
Ugljikohidrati: 52 grama
Vlakna: 9 grama
Proteini: 13 grama
4. Proteinski smoothie
- jedna žlica proteina u prahu
- dvije šake špinata
- pola banane
- pola šalice manga
- jedna žlica lanenih sjemenki
- dvije šalice nezaslađenog mlijeka od badema
- tri kockice leda
Kalorije: 300
Masnoće: 10 grama
Ugljikohidrati: 35 grama
Vlakna: 7 grama
Proteini: 37 grama