Vitamin K je koagulacijski vitamin, odnosno pomaže zgrušavanje krvi. Ukoliko bi ga u organizmu manjkalo i kod najmanjih ozljeda mogli bismo iskrvariti.
Vitamin K dolazi u tri forme:
- K1 nalazi se u namirnicama biljnog porijekla, osobito u zelenom lisnatom povrću
- K2 u namirnicama životinjskog porijekla
- K3 dobiva se sintetski.
Vitamin K1 pomaže zgrušavanju krvi, vitamin K2 omogućuje taloženje kalcija u kostima čime štiti kosti od osteoporoze te štiti srce i krvne žile.
Manjak vitamina K vrlo je rijetka pojava jer ga ima u brojnim namirnicama. No ipak do manjka vitamina K može doći zbog uzimanja antibiotika ili nekih drugih lijekova koji smanjuju zgrušavanje krvi te zbog slabe apsorpcije masti u organizmu.
Simptomi nedostatka vitamina K:
- krvarenje iz nosa
- dugo krvarenje kod ozljeda
- obilne mjesečnice kod žena
- sporo zacjeljivanje rana
- modrice
- hematomi
Manjak vitamina K povećava rizik od razvoja Alzheimera, bolesti jetre i bolesti crijeva.
Vitamin K kod novorođenčadi
Dok odrasli vitamin K crpe iz hrane, odnosno putem bakterija koje se nalaze u crijevima, novorođenčad ima manjak ovog vitamina jer ga posteljica ne apsorbira. Zbog toga kod novorođenčadi može doći do ozbiljnog krvarenja koje može oštetiti mozak, a zove se hemoragijska bolest kod novorođenčeta.
Pročitajte još:
- Vitamin D: koji su simptomi nedostatka vitamina D i koje su njegove prednosti?
- U siru je spas: znate li od čega sve samo 40 grama dnevno smanjuje rizik?
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!
