Kofeinom bogata gazirana pića mogu zaustaviti normalan razvoj dječjeg mozga, upozoravaju švicarski znanstvenici.
Smatraju da kofein sprečava da djeca utonu u dublji san, pa se tako ometa razvoj mozga tijekom adolescencije.
Ovo je kritično vrijeme za mozak jer problemi kod razvoja mogu dovesti do shizofrenije, tjeskobe, upotrebe droga i poremećaja osobnosti.
Znanstvenici su eksperimentirali na štakorima, no smatraju da njihovi rezultati ukazuju na vrlo moguće probleme i kod djece i tinejdžera jer neki konzumiraju velike količine napitaka bogatih kofeinom.
Kad je previše?
Opasno je unositi 300 do 400 mg kofeina, odnosno četiri limenke energetskih napitaka na dan ili tri do četiri šalice kave, poručuju znanstvenici. Primjerice, trudnicama se konzumacija ograničava na 200 mg dnevno, dok granica za odrasle iznosi oko 400 mg.
Mozak tinejdžera je u razvoju, pa se sinapse ili veze između stanica koje više nisu potrebne eliminiraju. Smatra se da je za ovu fazu ključan san. Profesor Reto Huber, iz Sveučilišne dječje bolnice u Zurichu, kaže: 'Ova prilagodba najvjerojatnije se zbiva tijekom dubokog sna. Ključne sinapse se produžuju, a druge reduciraju, što čini mrežu sinapsa djelotvornijom i snažnijom.'
Iz švicarskog tima su poručili: 'Djeca i mlade odrasle osobe su u posljednjih 30 godina povećali unos kofeina za 70 posto, a ovom trendu se ne vidi kraj. Proizvođači energetskih napitaka ciljaju na ovu populaciju i povećavaju prodaju.'