Light ili punomasni jogurt?
Deset dekagrama bijelog neobranog jogurta bez ikakvih dodataka sadrži oko 60 kcal. Nutricionisti jednoglasno potvrđuju njegovu hranjivu vrijednost koja je poznata još od davnina. Razlika između punomasnog neobranog i obranog jogurta je u količini masnoće i kaloričnoj vrijednosti. Light jogurt se preporučuje samo ako vas muči prekomjerna masnoća u krvi ili prekomjerna debljina.
Unos kalorija je bolje smanjiti izbacivanjem kolača ili sireva. Masni dio jogurta sadrži brojne vitamine, među njima i vitamin D, koji ima važnu ulogu u vezivanju kalcija u organizmu i očuvanju njegovih nakupina u kostima. Zbog toga je bolje, barem za djecu, trudnice, dojilje i starije osobe, dati prednost punomasnom jogurtu.
Obrani jogurt ima oko 35 kcal. Ako obranom jogurtu dodamo šećer ili voće, kalorična vrijednost raste do 80. Neobrani, zašećereni jogurt s dodatkom, jogurt je najveće energetske vrijednosti koja dostiže čak 120 kcal.
Ovu dijetu provodite barem 10 do 15 dana kako biste ubrzali mršavljenje. Poboljšat ćete probavu, imunitet, zaštititi se od infekcije kandidom, poboljšati izgled kože i prehrambeno se osigurati nutrijentima.
Dnevno jedite oko 500 grama jogurta, 300 grama voća (citrusi, jabuke, šipak...), 100 grama mesa (bezmasne puretine ili piletine) i 300 grama povrća (zelje, rajčice, krastavci, rotkvice, mrkve, grah...).
Doručak
Novi dan započnite zelenim čajem bez šećera. U zdjelicu s jogurtom ubacite voće nasjeckano na komadiće, a završite čašom soka od naranče ili šipka. Sok ne smije biti zašećeren i poželjno je da bude svježe iscijeđen.
Ručak
Skuhajte meso, dodajte narezano povrće i sve prelijte jogurtom. Kao prilog skuhajte smeđu rižu. Popijte bilo koji svježi voćni sok.
Večera
Za večeru prvo uživajte u povrtnoj juhi ili biljnom čaju. Jogurt razrijedite sokom od jabuke te ga tako popijte. Možete pojesti miješano povrće po izboru – skuhajte ga tako da bude al dente i dodajte začinsko bilje.
Ipak, imajte na umu da niti jedna dijeta nije apsolutno dobra za zdravlje. Stoga, prije nego se posvetite "novom" režimu prehrane, potražite savjet liječnika. Najmanji dnevni unos treba iznositi 1.200 kcal.
