Bobice bazge Ekstrakt iz ovih tamnih bobica u laboratorijskim uvjetima blokira virus gripe. Znanstvenici upozoravaju kako su potrebne daljnje studije, no nekoliko manjih istraživanja kod ljudi pokazuje kako bobice mogu pomoći bržem oporavku od gripe. Plod je bogat antioksidansima i ima protuupalno djelovanje.
Šampinjoni Bogati su selenom i antioksidansima. Niska razina selena je povezana s povećanim rizikom od razvoja težih oblika gripe. I vitamini B riboflavin i niacin koji se nalaze u ovim gljivama imaju ulogu u zdravom imunološkom sustavu. Studije na životinjama su također pokazale kako gljive imaju antivirusni, antibakterijski i antitumorski efekt.
Akai bobice Akai bobice se zajedno s proizvodima poput borovnica nazivaju "super hranom". Njihova tamna boja otkriva da su bogate antioksidansima antocijaninima. Iako nije znanstveno dokazano liječenje određenih vrsta bolesti antioksidansi iz bobica pomažu našem tijelu u borbi s borama i starenjem. Akai bobice se najčešće prodaju u sokovima ili u suhom obliku.
Kamenice Zahvaljujući mineralu cinka kamenice su se proslavile i kao afrodizijak. Naime niska razina cinka povezana je s muškom neplodnosti. Čini se kako cink ima i antivirusni učinak, premda znanstvenici ne mogu objasniti zašto. Međutim, oni znaju kako je važan u nekoliko funkcija imunološkog sustava, uključujući i zacjeljivanje rana.
Lubenica Hidrira i osvježava, a zrela lubenica također ima dosta snažan antioksidans, glutation. Poznat je u jačanju imunološkog sustava u borbi protiv infekcija. Glutation se nalazi u crvenom kašastom dijelu lubenice pokraj kore.
Kupus Ovo je još jedan izvor glutationa. Kupus se jednostavno i jeftino može pronaći tijekom zimskih mjeseci kada je u sezoni. Pokušajte dodati kupus (bijeli, crveni, kineski) u juhe i variva kako bi dobili antioksidanse i pojačali nutritivnu vrijednost vašeg obroka.
Bademi Šaka badema može pomoći vašem imunološkom sustavu u borbi protiv efekata stresa. Preporučena 1 / 4 šalice ima gotovo 50% dnevne preporučene količine vitamina E koji pomaže u poticanju imunološkog sustava. Oni imaju riboflavin i niacin, vitamine skupine B koji mogu pomoći smanjenju učinaka stresa.
Grejp Grejp ima veliku količinu vitamina C. Međutim, znanost još nije dokazala može li se u liječenju prehlade i gripe dobiti dovoljno vitamina C samo kroz hranu, a bez dodatka prehrani. Ipak, grejp je prepun flavonoida - prirodnih kemijskih spojeva koji pojačavaju aktivaciju imunološkog sustava. Ne sviđa Vam grejp? Probajte naranče ili mandarine.
Pšenične klice Pšenične klice su prepune hranjivih tvari. Imaju cinka, antioksidansa, vitamina B drugih vitalnih vitamina i minerala. Pšenične klice također nude dobru mješavinu vlakana, proteina i masti. Zamijenite dio uobičajenog brašna koje koristite u domaćinstvu pšeničnim klicama.
Jogurt s malim postotkom masti Jedna šalica jogurta s malim postotkom masti dnevno smanjuje šansu za dobivanje prehlade. Potražite jogurt s probioticima. Neki istraživači vjeruju kako oni stimuliraju imunološki sustav u borbi protiv bolesti. Također potražite vitamin D. Nedavne studije su otkrili vezu između niske razine vitamina D i povećanog rizika od prehlade i gripe.
Češnjak Češnjak ima nekoliko antioksidansa koji vode bitku s napadačima imunološkog sustava. Među metama češnjaka je i H. pylori, bakterija povezana s ulkusima i rakom želuca. Savjet za kuhanje: oguliti, nasjeckati i ostaviti ga 15 do 20 minuta prije kuhanja kako bi aktivirali enzime koji potiču imunološki sustav.
Špinat Špinat je bogat hranjivim tvarima i poznat je kao "super hrana". Ima folnu kiselinu koja pomaže u proizvodnji novih stanica i popravku DNK. Ima vlakna, antioksidanse kao što su vitamin C i još mnogo toga. Najviše imate koristi ako ga jedete sirovog ili lagano kuhanog.
Čaj Zeleni ili crni? Oba su prepuna polifenolima i flavonoidima. Ovi antioksidanti traže slobodne radikale koji oštećuju stanice i uništavaju ih.
Batata Batata ima antioksidans beta-karoten koji ima i mrkva, a koji čisti štetne slobodne radikale. Batata također ima vitamin A koji usporava proces starenja i može smanjiti rizik od nekih vrsta raka.
Brokula Brokula spada u osnovne namirnice koje potiču imunološki sustav i vrlo se lako nalaze u trgovinama i pripremaju u jelima. Jedna studija je dokazala kako u brokuli postoji kemijska tvar koja pomaže stimuliranju imunološkog sustava miševa. Dodatno je puna hranjivih tvari koje štite vaše tijelo od oštećenja i sadrži vitamin A, vitamin C i glutation.
http://www.mojdoktor.hr/
Prethodni članci:
arti-200910270040006 arti-201004210322006
