Kako izgleda batat gomolj koji je sve moderniji u posljednje vrijeme zbog svojih nutritivnih vrijednosti.

Znate li kako izgleda batat? Ova višegodišnja kultura koja pripada porodici slakova (Convolvulaceae), potječe iz Srednje i Južne Amerike.  U Europi je do nedavno bio relativno nepoznata kultura te je njegova proizvodnja u Hrvatskoj tek u začecima. Stoga ima i dosta ljudi koji nisu sigurni kako izgleda batat iako su možda čuli za njega. 

Korijen mu je duguljast i lagano ušiljen te može biti žute, narančaste, crvene, smeđe pa i ljubičaste boje.  Budući da batat pripada porodici slakova, daje sličan cvijet oblika tube, bijele boje s ljubičastim krugom na bazi cvijeta uz stabljiku. Batat je zeljasta trajnica. Lišće batata je izduženo i često srcolikog oblika, pa ako niste sigurni kako izgleda batat po ovom detalju ga možete prepoznati.

Čitaj, prati i komen tiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!