Vlasac biljka je višegodišnja biljka koja ima dobro razvijeno korijenje i oko 10 milimetara dugu lukovicu. Cvate tokom svibnja i lipnja.

Prirodno se vlasac biljka nalazi na području Europe, Azije i Sjeverne Amerike, a može se pronaći na brdskim područjima, vlažnim livadama i travnjacima, te uz rijeke i potoke.

Vlasac biljka se uzgaja kao povrtna kultura zbog mladih listova. Vlasac biljka se razmnožava sjemenom koje se najčešće sije početkom proljeća. Kod vlasac biljke beru se listovi tokom cijelog trajanja vegetacije.

Listovi se odrežu škarama prema potrebi i dodaju se kao začin juhama, sendvičima ili jelima od ribe i mesa.

Vlasac biljka okusom podsjeća na mladi luk.