Visoka žumara, često nazvana i kineskom vjetrenjačom, može narasti do 12 metara. Najčešća je palma u umjerenom području. U Hrvatskoj je najčešća vrsta palme, uz malu, odnosno grmastu žumaru. 

Deblo ove trajnice je tvoreno od dugih vlakana smeđe boje. Listovi su zelene boje, lepezastog su izgleda i krupnije građe. Cvjetovi su žute boje, te su skupljeni u razgranate cvjetove. Cvjeta u travnju i svibnju. Plodovi visoke žumare su tamnoplave boje i bubrežastog oblika. Odgovara joj temperatura od 15 do 25 stupnjeva Celzijevih, kada biljka najbrže raste. No, ova palma je otporna i na niske temperature i jake udare bure. Otporna je na temperature do minus desetak stupnjeva Celzijevih. Uspijeva u kontinentalnim i primorskim krajevima. Raste na sunčanim mjestima, ali dobro podnosi polusjenu i sjenu.

Visokoj žumari odgovara često zalijevanje i gnojenje tijekom proljeća i ljeta.