Registracija
Ako imaš Voyo pretplatu, registriraj se istim e-mailom i čitaj net.hr bez oglasa! Saznaj više
Toggle password visibility
Toggle password visibility
Već imaš račun?
Obnovi lozinku
Neobično voće i povrće /

Koje je najpoznatije afričko voće?

​Znate li koje je najpoznatije afričko voće u našim krajevima? Reći ćete banana?! U nastavku upoznajte i neko neobično afričko voće

403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx

U skupini neobičnog voća (za naše prostore) koje se u nekim krajevima svijeta svakodnevno koristi najmnogobrojnije je afričko voće.  Ako vam uvijek prvo na um dolazi banana, afričko voće je mnogo više od toga. Neko se jede svježe, neko se dodaje hrani, od nekih se prave sokovi i marmelade, ili čak i neka od najukusnijih jela na svijetu.

Jagodasto voće

Ackee (Blighia sapida) je voće porijeklom iz tropske Zapadne Afrike. Od kada je uvezeno na Jamajku postalo je jedan od glavnih sastojaka u jelima na Karibima, a također se uzgaja u tropskim i suptropskim područjima u još nekoliko krajeva svijeta.

Ovo voće sadrži puno masnih kiselina, uključujući i omega 6 ulje. Nema kolesterola i zasićenih masti, a također sadrži dosta bjelančevina, ugljikohidrata, vitamina B i C, cinka, kalija, kalcija i vlakana.

Kiwano (Cucumis metuliferus) je voće porijeklom iz Afrike, a sada se uzgaja u Kaliforniji, Čileu, Australiji i Novom Zelandu. Poznato je i kao afrički rogati krastavac, afrička rogata dinja, žele dinja i bodljikava tikva.

Ovo afričko voće se može jesti u svim stadijima razvoja. Jede se sirovo, ali se često dodaje i jelima. Od njega se prave sokovi, voćne salate i marmelade. Jako je sočno i ima osvježavajući okus. Ukus ovog voća je opisan kao “negdje između grejpa, kruške, vanilije.” Ima dvostruko više kalcija od mlijeka, bogato je antioksidansima, te ima šest puta više vitamina C od naranče.

Afričko voće Baobaba / Adansonije, u nekim dijelovima Afrike ovo voće se koristi već dugi niz godina, a jede se i sirovo i kuhano. Od njega se prave sokovi, a čak se koristi i lišće ovog drveta koje se melje i dodaje hrani kao začin. U Europskoj Uniji prodaja voća Baobaba postala je legalna tek 2008. godine.

403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Regionalni portali
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Još iz rubrike