Crveni krumpir najčešće se nalazi crveno rubinastog kože s voskom čvrstim bijelim tijelom. Crveni krumpir je otprilike okruglo do ovalnog oblika i male do srednje veličine. Cijeli krumpir je jestiv.

Crveni krumpir prvi je puta uzgojen u Peruu, a u Europu je stigao sa španjolskim mornarima koji su krumpir prevezli na Stari kontinent.

Crveni krumpir drži svoj oblik dobro i trebao bi se koristiti izvan pretpostavljenih recepata za pečenje i prženje.

Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil! ​