Krastavac salatar je popularno osvježenje u ljetnim mjesecima. Ovaj niskokalorični povrtni biser pruža ne samo izvrstan okus već i mnoge zdravstvene koristi. Krastavac salatar bogat je vodom, što pomaže u hidrataciji organizma, a istovremeno je izvor važnih vitamina i minerala. No, koje su najpoznatije sorte krastavaca salatara?Marketmore 76 je prva sorta krastavaca salatara. Ova sorta ima tamnozelene, blago rebraste plodove koji mogu biti dugi od 20 do 25 cm. Plodovi imaju svjež, hrskav okus i izvrsni su za svježu konzumaciju u salatama i sendvičima. Osim toga, ova sorta krastavca salatara ima dobru otpornost na različite bolesti, što je čini popularnim izborom za vrtlare i poljoprivrednike.Druga vrsta krastavca salatara je armenski krastavac. Armenski krastavac salatar poznat je po svojoj duguljastoj i naboranoj koži, koja ga čini prepoznatljivom sortom. Plodovi krastavca salatara mogu biti dugi do 30 cm i imaju nježan, osvježavajući okus. Ova sorta je manje gorka od nekih drugih vrsta krastavaca, što je čini još privlačnijom. Još jedna sorta krastavca salatara je "Lemon" krastavac. "Lemon" je jedinstvena sorta krastavaca koja dobiva ime po svom izgledu. Ovi plodovi su maleni i okrugli, žute boje, slični veličini i obliku limuna. Imaju nježan, osvježavajući okus i idealni su za ukiseljavanje ili konzumaciju svježih u salatama.