Dr. Mark Wolraich, šef pedijatrije sa Oklahoma University health Science Center koji je još devedesetih istraživao efekte šećera na ponašanje djece, kaže da nije tako. Jednostavno je pretpostaviti zašto roditelji dolaze do tog zaključka. Na rođendanskim proslavama i drugim prilikama kada je puno djece, konzumira se i puno slatkiša. Djeca se znaju ponašati kao da će srušiti zidove. Ali sva ta njihova energija nije od slatkiša koje jedu nego od uzbuđenja.

Napravljeno 16 studija

Istina je da netko sa niskim šećerom, odnosno stanjem hipoglikemije može dobiti energiju uzimanjem slatkog, ali to nije isto ako dijeca nemaju poremećaj metabolizma šećera. U 16 studija koje su trajale po nekoliko tjedana nikad se nije pokazala veza hiperaktivnosti djeteta i uzimanja slatkiša. Nije utvrđeno da šećer ni na koji način utječe na ponašanje ili kongnitivne sposobnosti kod djece.