Dugo se smatralo kako su u borbi s kilogramima najveći neprijatelj ugljikohidrati. Međutim, najnovija studija Sveučilišta u Tel Avivu mogla bi ovu tezu okrenuti naglavačke. Znanstvenici, naime, sugeriraju da vam šnita kruha za doručak može pomoći u mršavljenju.
Važno je kada jedete
"Šnita kruha smanjuje odgovor na glukozu i manje deblja nego identična količina kruha navečer", kaže autorica dr. Daniela Jakubowicz. "Vrijeme hranjenja - kada jedete i koliko često - važnije je od onoga što jedete i koliko kalorija unosite", dodaje. Ljudi koji jedu obilan doručak, osrednji ručak i skromnu večeru mršave četiri puta brže nego oni koji jedu šest manjih obroka dnevno, pokazalo je istraživanje.
OTKRIVENO ZAŠTO SE DEBLJATE IAKO NE JEDETE PUNO: Pravi krivci vrebaju iz tepiha, odjeće i ambalaže nekih namirnica
Recept za zdrav doručak
"Optimalna regulacija glukoze, a samim time i inzulina najmoćnija je stvar koju svatko od nas može prakticirati za dugoročnu kontrolu kilograma, a kontroliranje ugljikohidrata najlakši je način za to", slaže se nutricionistica Susie Burrell. Na primjer, maslac od kikirikija namazan na kruh, banana i chia sjemenke zdrav su i ukusan izbor za početak dana. Primijetit ćete se kako vam se smanjila nadutost, a vaša će razina šećera u krvi biti u granicama normale, piše Daily Mail.
