Isprobajte kanadski recept za kolač od snijega. Dakako, koristite samo svježi čisti mekani snijeg, u koji ćete zamiješati finu palentu i zatim peći 15 minuta. Gotove muffin kolače prelijte maslacem i javorovim sirupom.
Ranih 60-ih, a i prije toga, skupljanje čistog snijega za potrebe kuhanja je bilo praktično rješenje jer se voda u cijevima znala smrznuti. Pio se tako čaj od snijega ili se mijesio kruh sa snijegom. Danas to uglavnom nije potreba, ali biste ipak mogli umjesto vode iz vododvoda koristiti snijeg.
Ili probajte još jednu slasticu na snijegu. Ulijevajte topli javorov sirup na skupljeni snijeg i uživajte odmah.
Riječ opreza - atmosfera se mijenja, razmislite o kakvoći snijega
Zbog visoke koncentracije otopljenih pesticida na nekim je područjima u Europi kišnica postala neprikladna za piće, izvještava New Scientist. Naime, švicarski kemičari otkrili su da je razina pesticida u uzorcima kiše koji se uzimaju tijekom prvih nekoliko minuta nekog pljuska obično viša nego što se smatra prihvatljivim u EU i u Švicarskoj. Za to je krivo zaprašivanje usjeva, a najviša koncentracija ovih toksičnih kemijskih tvari vidljiva je u prvim kišama nakon dugog sušnog razdoblja. U isto vrijeme, švedski istraživači povezuju sve veću rasprostranjenost ne-Hodgkinovih limfoma, jednog oblika raka, s raširenim korištenjem nekoliko pesticida.
