Pitate se kako doći do meko kuhanih jaja? Jedna kuharica je u videu na TikToku otkrila toliko jednostavnu metodu da ćete se pitati gdje je taj video bio prije. Korisnica društvene mreže TikTok Ali Hooke rekla je da je dnevno u restoranu pripremala više od stotinu meko kuhanih jaja, a sada je došlo vrijeme da otkrije svoju kulinarsku tajnu. Čarobni sastojak? Ledena kupka.
"Počinjemo s loncem kipuće vode. Ne stavljate jaja u hladnu vodu jer tada nad njima imate manje kontrole. Kipuća voda je iste temperature, pa će biti isto za mjerenje vremena. Potom nježno stavite jaja unutra jer ne želite da puknu Ipak, ako puknu, ne brinite, još uvijek ih možete pojesti, ali iz njih bi moglo iscuriti nešto jaja."
Ne preskačite ledenu kupku
Kuharica je rekla da ih je potrebno kuhati sedam minuta, a ledenu kupku pripremamo za vrijeme kuhanja jaja.
"Ledena kupka je ključni korak i nemojte ga preskakati. Kad se tajmer isključi, razbit ćete svako jaje žlicom prije nego što ih stavite u vodu napunjenu ledom. To omogućuje vodi da uđe između jajeta i ljuske, što ga čini lakim za guljenje. Morate pričekati samo minutu ili dvije prije guljenja", objasnila je.
Video je ubrzo postao viralan, a mnogi su ispod objave požurili s komentarima koji su bili i više nego pozitivni.
"Hvala na savjetu. Zakon je!", "Hvala, puno si mi pomogla", "Hvala ti puno. Probala sam ovo ujutro i jaja su ispala savršena", neki su od komentara ispod objave na TikToku.
POGLEDAJTE OVAJ VIDEO: Ne gradi gnijezdo i ne liježe jaja. Ova ptica s Madagaskara ne postoji?
