Ako tražite jelo koje je brzo gotovo, prepuno boja i okusa, a pritom lagano i hranjivo — pileći wok sa noodlesima savršen je izbor. Ova kombinacija sočnog pilećeg mesa, hrskavog povrća i aromatičnog umaka spaja najbolje od azijske kuhinje u jednom tanjuru. Idealno je rješenje za brzi ručak nakon posla ili za vikend kad želite pripremiti nešto posebno, a jednostavno.

Recept za pileći wok sa noodlesima 

Sastojci:

• Pileći stripsi 200 g 
• Mrkva 1 kom 
• Crvena paprika 1 kom 
• Ljubičasti luk 1 kom 
• Zelene mahune 50 g 
• Mladi luk 1 kom 
• Indijski oraščići 20 g 
• Jalapeno papričica 1 kom 
• Sweet chilli 
• Teriyaki umak 
• Noodlesi 150 g 

Priprema: 

1. Pileće stripse mariniramo u soja sosu i sezamovom ulju. Svo povrće narežemo na jednake komade i imamo spremno u pripremi prije nego počnemo raditi wok. 
2. Wok jako dobro zagrijemo, stavimo sezamovo ulje i piletinu kratko zapečemo dok ne dobije boju, a zatim ju izvadimo iz tave. U istu tavu dodamo još malo sezamovog ulja, zagrijemo, pa stavimo papriku, luk, mrkvu i kratko zapečemo, zatim dodamo piletinu. Sve skupa kratko ispečemo, pa dodamo sweet chilli, teriyaki i kratko sve skupa završimo. 
3. Noodlese stavimo kuhati u vruću slanu vodu par minuta i dodamo ih u wok. Podlijemo s malo vode u kojoj smo kuhali noodlese i sve skupa dobro pomiješamo. 
4. Serviramo u tanjur i na kraju dodamo sitno narezani luk, jalapeno papričice i sjeckane indijske oraščiće. 

POGLEDAJTE GALERIJU 

OPREZNO S KOLIČINOM /

Može biti smrtonosno: Ova hrana, napici i vitamini su zdravi, no opasno je pretjerati

POGLEDAJTE VIDEO Idealno za hladne dane: Krem juha od cvjetače s hrskavim iznenađenjima