Pileća jetrica u vinu i slatko od datulja, smokvi i ruma

Prirodnu gorčinu jetrice ublažit će naranča, vino će dati onaj neizostavni lovački okus dok se gljive i prokulice izvrsno spajaju kao prilog.

29.7.2010.
11:54
VOYO logo

Gusta juha od graška

Sastojci:

Tekst se nastavlja ispod oglasa

100 g graška 70 g riže 40 g maslaca 20 g brašna 1 žumanjak 1 glavica luka svježi peršin Svježi kopar kiselo vrhnje sol i papar

Priprema:

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Na ugrijanom maslacu prepržiti sitno narezani luk, dodati grašak, kratko dinstati pa uliti vode tek toliko da prekrije grašak i dodati prstohvat svježeg kopra.

Poklopiti i kuhati dok grašak ne omekša. Tada dodajte cca pola litre vode (može i više, ovisno za koliko osoba kuhate), posolite i popaprite.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Kuhati dok ne zavrije. Poslužiti uz vrhnje i sitno narezani peršin.

Lagana jetrica u vinu s narančom

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Sastojci:

2 žlice ulja 2 žlice maslaca 2 češnja češnjaka 230 g šampinjona 450 g pileće jetrice 100 g prokulica 1 žlica naribane narančine korice 4 žlice soka od naranče 2 žlice bijelog vina đumbir sol i papar

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Priprema:

U većoj posudi zagrijte ulje i maslac, dodajte zgnječeni češnjak i pirjajte na laganoj vatri.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Dodajte tanko izrezane gljive, narezanu jetricu i dinstajte 5 minuta.

Dobro izmiješati, dodati kratko prokuhane brokulice koje možete i narezati, sok i koricu od naranče, vino, papar i sol te đumbir po ukusu. Poklopljeno dinstati još 10 minuta.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Poslužite toplo uz pire krumpir.

Bomba kuglice od datulja, smokvi i ruma

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Sastojci:

125 g datulja 8 smokvi 125 g suhog grožđa kora od jedne naranče 2 žlice ruma 250 g šećera 250 g mljevenih lješnjaka

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Priprema:

Smokve, datulje, koricu od naranče i grožđe narežite na sitno te prelijte rumom.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Zatim skuhajte sirup od šećera i čaše vode, dodajte voće uz miješanje, malo prokuhajte pa sklonite sa vatre.

Kad se ohladi umiješajte lješnjake ii vlažnim rukama pravite kuglice te ih uvaljajte i u šećer.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Gajin svet
fnc 15
Hell's kitchen
Brak na prvu
Azbuka našeg života
default_cta
Cijena strasti
Tajne vinove loze
Ljubavna zamka
Smrt u raju
Pevačica
default_cta
Obiteljske tajne
Brak na prvu Australija
Sumrak saga: Mladi mjesec
Playmobil
Volio bih da sam ovdje
default_cta
VOYO logo