Sastojci za pripremu jetrica:
4 kom odreska jetrice 4 rajčice ulje začinsko bilje, mješavina 4 odreska ovčjeg sira sol, papar
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Priprema jetrica:
Oprati rajčice i narezati ih na ploškice, a jetricu oprati, narezati i popržiti s obje strane.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Da bi vam jetrice bile mekane možete ih natopiti u mlijeko pola sata, pa isprati vodom.
Kada je jetrica popržena, posolite ju s obje strane, na gornju poredajte rajčicu i sir te pospite sa osušenim začinskim biljem.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Lagano pržite dok se ne rastopi sir i poslužite vruće.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
