Kupus je jedna od najzastupljenijih namirnica u Hrvatskoj. Od kupusa možete napraviti salatu, koristiti ga kao prilog, ali i glavno jelo. Ipak, jedno od najpoznatijih jela je svakako slatki kupus.
Kako biste ga pripremili, potrebni su vam jeftini sastojci, a ovo jelo na žlicu mnogi vole. Ipak, kupus ima specifičan miris kad se kuha i obično se dodaju začini kako bi se on ublažio.
Ali, postoje još dvije namirnice koje vam mogu pomoći.
Krušne mrvice
Krušne mrvice mogu neutralizirati miris slatkog kupusa pa slobodno dodajte jednu žličicu u lonac. Nemojte pretjerati, a krušne mrvice će vam pomoći da se varivo malo zgusne.
Mlijeko
Mlijeko neutralizira svaki neugodan miris, ali zahvaljujući njemu kupus postaje mekši.
Za pola kilograma kupusa potrebno je pola šalice mlijeka, prenosi Stvar ukusa.
POGLEDAJTE VIDEO: Za dobru sarmu potreban je domaći kupus, meso, začini i puno ljubavi: 'Tretiraš je kao ženu'
