Jedna od najpoželjnijih slastica u staroj Grčkoj i na Blistom Istoku bila je upravo pasteli ili intrion, kako ga je nazvao Homer u Ilijadi. Sadrži samo dva sastojka, med i sezam, a toliko je zdrav da su ga uzimali ratnici pred odlazak u borbu te žene kako bi stimulirale hormone i pojačale seksualni užitak.

Ukusan i ljekovit, ovaj desert ima mnoge zdravstvene prednosti poput reguliranja masnoće u krvi, daje energiju za teške fizičke poslove, popravlja raspoloženje i smanjuje stres.

Sve što vam treba je 300 g paste od mljevenog sezama, još poznate i pod nazivom tahini te 300 g prirodnog meda. Tahini pastu možete kupiti u svakoj trgovini zdrave hrane.

Dobro promiješajte sastojke i od smjese radite kuglice. Smjestite ih na pladanj ili u kutiju te držite u hladnjaku.