Kad kušate ovaj nesvakidašnji desert za ljubitelje banana i čokolade zaboravit ćete na sve probleme
Tko je rekao da vam dobar desert ne može popraviti raspoloženje?
Vikend je vrijeme za opuštanje i otpuštanje svega što treba biti otpušteno, a u tome vam svakako može pomoći griz jednog posebnog kolača. Mogli bismo reći da se radi o slatkom kruhu koji će posebno obožavati svi koje vole nešto pod zub uz kavu ili čaj.
60 g kakaa u prahu
130 g brašna
1 žličica sode bikarbone
1/4 žličice soli
150 g šećera
115 g otopljenog maslaca
1 veliko jaje + 1 žumanjak
50 ml kiselog vrhnja
1 žličica ekstrakta vanilije
2 reda čokolade za kuhanje isjeckane na srednje komadiće
3 zrele banane
Zagrijte pećnicu na 175 °C te namastite kalup za kruh i iznutra ga posipajte kakao prahom.
Pomiješajte brašno, kakao, sodu i sol, a drugoj posudi umutite jaje, žumanjak, šećer, otopljeni maslac, kiselo vrhnje i vaniliju.
Mokre sastojke umiješajte u suhe te dodajte zdrobljene banane i čokoladu. Tijesto ulijte u kalup i pecite oko sat vremena, odnosno dok čačkalica kojom ste provjerili je li pečeno ne bude čista.
Prije posluživanja pustite neka se ovaj slastan desert ohladi kojih desetak minuta.
403 Forbidden
EP RUKOMET