Uživate u siru, ali obožavate i čokoladu? Sigurno vam je pala na pamet ideja da sjedinite ovo dvoje, a da nije cheesecake. Specijalisti za mliječne proizvode iz Melbourna, Curds & Whey, osmislili su upravo takvu poslasticu - sir s čokoladom.
Gorgonzolu blagog okusa prošarali su čokoladnim likerom i posipali kakao prahom i komadićima čokolade. Sir Choco 21 izgleda kao prava bomba, a vlasnica branda kaže da čokoladni liker dodaje tu čokoladnu notu, no da sir nipošto nije sladak.
Ako vam ovakva ideja izaziva više zgražanje nego divljenje, možda biste se iznenadili da ga probate. Nakon samo tjedan dana od puštanja u prodaju, sir se rasprodao, a svi koji su ga probali kažu da nikada u životu nisu probali nešto tako fino.
Nadajmo se samo da će i kod nas osvanuti nešto slično.
