SJAJNO IZDANJE NAŠIH /
Evo kako su Stanišić i Majer fantastično zabili u pobjedama Bayerna i Wolfsburga
Kuhinja i recepti /
Brzinski ručak: Turske kofte sa svježom salatom i dresingom od jogurta i majoneze
×
Foto: Instagram, pepperleaf
Zanimljivo tursko jelo zapravo je jako slično nečemu što jako volimo jesti
26.10.2016.
9:28
Instagram, pepperleaf
Turske kofte ili mesne okruglice slične su našim faširancima ili ćuftama, ovisi na koji način ih se pripremi. Mogu biti kuhane u nekom finom umaku ili popržene na maslacu sa nekim zanimljivim prilogom.
Sastojci:
750 g mljevenog mesa
2 glavice luka
2 šnite kruha bez kore
1 jaje
malo peršina
žlica kumina
2 žličice soli
maslac
Priprema:
Namočite kruh u vodi, dobro ga ocijedite i razmrvite. Dodajte nascjekani luk, mljeveno meso, jaje, peršin, kumin i sol te dobro promiješajte.
Oblikujte loptice željene veličine ili duguljastog oblika, kako vam više odgovara, te ih popržite sa svih strana dok ne dobiju lijepu smeđu boju.
Poslužite ih s pomfrijem ili miješanom salatom te poškropite dresingom od jogurta i majoneze. Dobar tek!
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
najčitanije
STRAVIČAN ZLOČIN /
Tijelo joj bacili u uvalu i pokrili granjem: Od ove tragedije se Džej nikad nije oporavio
VELIKO ISTRAŽIVANJE /
Crna računica za građane: Svaki četvrti Hrvat troši manje nego lani!
LETI, LETI JOŠKO /
Pogledajte nebeski skok Gvardiola za fantastičan gol Manchester Cityja
GORIVO ZA RATNI STROJ /
Novi udar na Putinovu naftu! Dronovima zasuli rafineriju kraj Moskve, kruže snimke
Regionalni portali
403 Forbidden
Još iz rubrike
Kuhinja i recepti /
Brzinski ručak: Turske kofte sa svježom salatom i dresingom od jogurta i majoneze