Brzinski ručak: Piletina na špagetama sa svježim rajčicama

Piletina, špagete i povrće - vrlo jednostavno, a fino jelo, neće vam oduzeti puno vremena, a osvojit će vas okusom zbog jednog posebnog sastojka, balzamskog octa.

Sastojci:

• špageti (količina po želji)
• 2 komada pilećih prsa
• češnjak u prahu
• 2 češnja svježeg češnjaka
• 1 crveni luk
• 2 žlice balzamskog octa
• 4 rajčice
• sol, papar, bosiljak, ružmarin
• parmezan

Postupak:

1. Skuhajte tjesteninu, ocijedite ju i stavite sa strane. Začinite piletinu s balzamskim octom, češnjakom, solju, paprom ili bilo čime po želji te ju na malo maslinova ulja lagano ispecite sa obje strane dok ne dobije lijepu boju.
2. Stavite sa strane i pustite da se odmori. Luk i češnjak prodinstati na maslinovom ulju jednu minutu te dodati nascjeckane rajčice.
3. Sve dinstati minutu-dvije te pomiješati sa špagetama. Dodati narezanu piletinu i posipati s puno parmezana. Dobar tek!