Brza pesto piletina
Za one koji imaju malo vremena i ne mnogo namirnica u frižideru - ovo je odličan obrok.
(FOTO: Thinkstock)
Sastojci:
- žlica maslinovog ulja
- 4 pileća prsa
- 200 grama cherry rajčica
- tri žlice pesto umaka
- tri žlice vrhnja
- svježi bosiljak, pola glavice luka, papar i sol
Upute:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Zagrijte ulje na tavi i dodajte piletinu. Pecite 12 do 15 minuta dok nije gotova. Začinite uz sol i papar te pirjajte luk. Narežite cherry rajčice po pola i dodajte ih u tavu te pirjajte dok malo ne omekšaju. Smanjite temperaturu i dodajte pesto i vrhnje dok se potpuno ne spoje u umak. U piletinu s pestom dodajte puno svježeg bosiljka, a kao prilog poslužite brokulu, rižu ili salatu po želji.
Recept prenosi BBC Good Food.
Tekst se nastavlja ispod oglasa