Zapečena riža sa svinjetinom - recept i priprema

Riža i svinjetina česte su namirnice koje se upotrebljavaju za pripremu jela. Osim što se mogu zasebno pripremiti, mogu se pripremiti i zajedno u jednom jelu. Zapečena riža sa svinjetinom potpuno je glavno jelo s kojim ne možete pogriješiti.

Sastojci za zapečenu rižu sa svinjetinom:

• žlica maslaca
• 1 kg svinjskog lungića bez kostiju, izrezan na male komadiće
• mladi luk, nasjeckan
• mrkva
• brokula
• jaje, tučeno
• šalica hladno kuhane riže
• ¼ šalice smrznutog graška
• 1 ½ žlice soja umaka
• ⅛ žličice češnjaka u prahu

Za zapečenu rižu sa svinjetinom, prvo otopite maslac u tavi, a zatim dodajte svinjetinu, luk, mrkvu i brokuli i sve zajedno kuhajte oko 10-ak minuta. Kada je svinjetina kuhana, stavite je u posudu.

U tavu koju ste koristili dodajte jaje i dobro miješajte. Zatim natrag dodajte svinjetinu, a potom umiješajte rižu, grašak, sojin umak i češnjak u prahu. Zapečenu rižu sa svinjetinom dinstajte još oko 10-ak minuta.