Vinski gulaš s gljivama
Vinski gulaš može se pripremiti na različite načine, a u kombinaciji s gljivama daje savršen i potpun obrok.
Vinski gulaš s gljivama priprema se jednostavno i gotov je za samo sat vremena.
Za priprem vinskog gulaša s gljivama potrebni su vam sljedeći sastojci:
70 dkg junetine za gulaš
5 glavica luka
2 češnja češnjaka
15 dkg bukovače
žlica koncentrata rajčice
žlica mljevene crvene paprike
3 lovorova lista
3 dcl bijelog vina
svinjska mast
sol
papar
Vinski gulaš s gljivama priprema:
Stavite mast u lonac i dodjate junetinu koju ste narezali na kockice. Posolite i pržite oko 10 minuta. Nakon toga dodajte luk, češnjak i pržite još 20 minuta.
Umiješajte koncentrat rajčice, mljevenu papriku, lovorov list, bukovače, bijelo vino i vode da prekrije sve sastojke.
Začinite sa soli i paprom. Kuhajte oko pola sata.
Vinski gulaš s gljivama je gotov, možete ga poslužiti.
403 Forbidden