Vijetnamska juha od svinjetine i povrća jednostavno jelo koje je gotovo za manje od pola sata. Pripremite ovu juhu od svinjetine koja u kombinaciji s povrćem tvori potpuno jelo.
Vijetnamska juha od svinjetine i povrća sastojci:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 40 dkg svinjske pisanice
- 3 dkg đumbira
- pola glavice luka
- žlica sojinog umaka
- žlica ribljeg umaka
- žlica umaka od čili papričica
- limeta
- 5 listova bosiljka
- 20 dkg tjestenine
- pola mrkve
- litra mesnog temeljca
- žlica korijandera
- svježa crvena paprika
- mladi luk
- ulje
Vijetnamska juha od svinjetine i povrća priprema:
U wok stavite 3 žlice ulja, dodjate luk i đumbir. Pržite uz stalno miješanje. Nakon minute ulijte sojin umak, riblji umak i dodajte umak od ljutih papričica. Prelijte juhom i kuhajte oko 3 minuta.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dodajte narezano meso, sok limete i neka zavri.
Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Kada je skuhana dodajte listove bosiljka, korijander i sve zajedno izmiješajte.
Wok maknite s vatre i vijetnamska juha od svinjetine i povrća je gotova. Poslužite juhu uz mladi luk, mrkvu i papriku.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
