Vesuvio pizza sastojci od miješane se pizze razlikuju u tome što vesuvio pizza ne sadrži šampinjone. Vesuvio pizza zbog toga je odličan odabir za one koji nisu veliki ljubitelji šampinjona. Vesuvio pizza sastojci su vrlo jednostavni pa je samim time i vesuvio pizza jednostavna i bez pikantnih okusa
.Vesuvio pizza sastojci za tijesto:
- 250 g brašna
- pola vrećice suhog kvasca ili ako želite koristiti svježi pola kocke kvasca
- 3 žlice ulja
- 150 ml tople vode
- 1 žličica šećera za razvijanje kvasca u kocki
- 1 žličica soli
Vesuvio pizza sastojci za nadjev:
- 150 ml pelata rajčice
- origano
- 100 g šunke
- 100 g sira - mozzarella
- masline
Napravite tijesto od sastojaka i ostavite kratko neka odmori. Za to vrijeme napravite umak za pizzu vegetarijanu od navedenih sastojaka i pripremite sve sastojke za nadjev.
Kada je tijesto spremno, razvaljajte ga i stavite na lim za pečenje. Pokapajte maslinovim ulje, dodajte umak i na kraju prema želji slažite sastojke.
Pizza vesuvio peče se u pećnici na 220 stupnjeva Celzijusa oko 15 minuta.
