Vege palačinke vrlo su jednstavne za pripremu, a i vrlo ukusne. Pratite recept i napravite ukusne vege palačinke za svoje ukućane.
Sastojci za vege palačinke:
- 300g brašna
- prašak za pecivo
- 1 žlica šećera
- 1 žlica ekstrakta vanilije
- 400ml mlijeka
- 1 žlica ulja
- prstohvat soli
Priprema vege palačinki:
1. U zdjelu ubacite brašno, prašak za pecivo, šećer, ekstrakt vanilije i sol, te sve to dobro izmiješajte dok se sastojci ne spoje. Potom polako ulijevajte mlijeko i istovremeno miješajte. Trebate dobiti gustu smjesu.
2. Tavicu premažite lagano sa uljem te ju postavite na srednju vatru. Kada se tavica i ulje zagrije, ulijte smjesu za vege palačinke. Ulijte malo smjese te kružnim pokretima tavice se pobrinite da se smjesa ravnomjerno raširi po cijeloj tavici.
3. Pecite 3 do 4 minute jednu stranu ili dok se ne pojave mjehurići, a potom okrenite palačinku i pecite još jedu minutu ili dok ne porumene.
4. Ponavljajte proces dok ne iskoristite svu smjesu za vege palačinke.