Veganski tortilja sendvič

Veganski tortilja sendvič jednostavno se priprema i gotov je za pola sata. Ovo jelo pogodno je za vegane. Kako napraviti veganski tortilja sendvič?

Za pripremu veganskog tortilja sendviča treba vam:

1. 4 tortilje
2. 3 češnja češnjaka
3. 2 svježe paprike
4. glavica luka
5. 2 tivkice
6. 4 mini rajčice
7. 280 g kukuruza iz konzerve
8. 1 dcl sojinog jogurta
9. 2 žlice maslinovog ulja
10. pola žličice mljevene čili papričice
11. žlcia sjeckanog peršina
12. sol
13. papar

Veganski tortilja sendvič priprema:

Pomiješajte sojin jogurt saa protisnutim češnjakom, nekoliko kapi maslinovog ulja, čili papričicom i prstohvatom soli. Sve dobro izmijeašjte.

Na maslinvoom ulju pržite luk dok ne omekša. Dodajte tikvice i papriku, kukuruz iz konzerve. Sve začinite sa soli i paprom. Pirjajte još oko tri minute.

Tortilje zagrijte na tavi. S jedne strane ih premažite umakom od soje i posipajte peršinom.

Ounite toptilje nadjevom i mini rajčicama. Zarolajte ih i poslužiti. Veganski tortilja sendvič je gotov.