Recept i priprema / Varivo od leće bez mesa za brzi i ukusan ručak

Varivo od leće bez mesa je ukusan, ali i brz ručak. Priprema nije komplicirana pa varivo od leće bez mesa može pripremiti svatko.

Sastojci koji će vam biti potrebni da pripremite varivo od leće bez mesa su:

• 25 dkg leće
• 2 mrkve
• 2 krumpira
• luk
• začini prema ukusu (sol, papar)
• pileći temeljac

Kako biste pripremili varivo od leće bez mesa prvo operite leću. Leću prethodno nije potrebno Luk, mrkvu i krumpir nasjeckajte. Stavite ih pržiti na zagrijano ulje. Kratko popržite pa na to dodajte leću, vodu i temeljac. Količina vode ovisi o tome koliko želite gusto vaše varivo od leće bez mesa.

Sve to sada začinite prema želji i pustite da se kuha. Kada voda počne ključati nastavite kuhati na laganoj vatri. Kada je leća mekana, varivo od leće bez mesa je gotovo. Dobar tek!