Kuharica /

Varivo od heljde i leće - recept i priprema

Image
Foto: Pixabay

Varivo od heljde i leće zastino je, ali i vrlo zdravo. Kako pripremiti varivo od heljde i leće?

22.3.2022.
12:48
Pixabay
VOYO logo

Varivo od heljde i leće odlično je glavno jelo bez mesa. Kombincija heljde i leće u obliku variva daje ukusno glavno jelo. Kako brzo i jednostavno pripremiti ukusno varivo od heljde i leće?

Sastojci za varivo od heljde i leće:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • ½ šalice heljde
  • 1 crvena paprika
  • ½ šalice crvene leće
  • 4 šalice vode
  • 2 žličice kima
  • 2 žličice čilija u prahu
  • češnjak
  • 2 klinčića
  • 1 Kelj
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • crvena mljevena paprika

Priprema variva od heljde i leće:

Kada pripremate varivo od heljde i leće, prvo pomiješajte heljdu i crvenu leću u loncu s vodom. Umiješajte kim i čili u prahu. Pokrijte smjesu i kuhajte na laganoj vatri.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

U sljedećem koraku ogulite i nasjeckajte češnjak i dodajte ga heljdi i crvenoj leći. Crvenoj paprici uklonite peteljku i unutrašnji dio. Crvenu papriku nasjeckajte na komadiće i dodajte u varivo. Kelj operite i nasjeckajte na tanke trakice.

Dodajte ga u lonac za varivo. Pokrijte i nastavite zagrijavati dok kelj ne uvene i omekša. Za to će biti potrebno oko 5 minuta.
Varivu od heljde i leće dodajte maslinovo ulje i začinite po ukusu. Neki vole izostaviti papriku prilikom kuhanja, već je jesti narezanu sa strane, pa odlučite sami koja je za vas bolja kombinacija.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
pikado
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo