Vanilin kifle jednostavno i brzo se pripremaju. Odličan su izbor za sve ljubitelje suhih kolača i oraha. Kako napraviti vanilin kifle?
Za pripremu vanilin kifli trebaju vam sljedeći sastojci:
- 25 dkg oštrog brašna
- 10 dkg mljevenih oraha
- 20 dkg maslaca
- bjelanjak
- vanilin šećer
- šećer u prahu
Vanilin kifle priprema:
Maslac narežite na listiće i umiješajte s brašnom, dodajte orahe, vanilin šećer i bjelanjak. Zamijesite tijesto i oblikujte kuglu. Neka tijesto odstoji.
Razrežite tijesto na nekoliko dijelova i razvaljajte u valjke.
Razrežite ih na komade dugačke oko 2 cm i malo ih još istanjite i narapvite kiflicu. Stavite ih na papir za pečenje i pecite na 150 stupnjeva oko 20 minuta.
Vanilin kifle su gotove i možete ih poslužiti posipane šećerom u prahu i vanilin šećerom.