S obzirom da su čvarci naše tradicionalno jelo koje se jede u svim krajevima Hrvatske, pa i svijeta, ponekad je problematično njihovo slanje u daleke krajeve. No, rješenje je u vakumiranju čvaraka.
Vakumiranjem se osigurava trajnost proizvoda i nepromijenjeno stanje, čak i prilikom dugih putovanja ili stajanja.
Vauumiranje čvaraka vrlo je jednostavno. Samo ih stavite u manje vrećice za vakumiranje te pomoću aparata istisnite zrak iz njih.
Prilikom spremanja čvaraka na taj način, neće vam biti potreban nikakav dodatan alat, jer vakumirka sama obavlja posao lijepljenja i rezanja. Na vama je samo da uživate u ovom specijalitetu.
Prosječno će vam biti potrebno otprilike pet minuta kako biste vakuumirali tri vrećice čvaraka.