Kuharica /

Recept kako napraviti domaći umak za gyros

Recept kako napraviti domaći umak za gyros

Domaći umak za gyros je osvježavajući i hladni umak napravljen od jogurta, krastavca i kopra. Savršen je umak za gyros, a može se iskoristit kao lagani međuobrok.

1.9.2022.

7:41

Pixabay

Umak za gyros zahtjeva svega 10 minuta za pripremu. Tako jednostavan, a s druge strane tako ukusan. Kako se priprema umak za gyros?

Sastojci za umak za gyros:

1 krastavac oguljen i nariban

2 šalice grčkog jogurta

prstohvat kajenskog papra

2 češnja češnjaka mljevena

2 žlice svježe iscijeđenog soka od limuna

2 žlice svježeg kopra, nasjeckanog

pola žličice soli

pola žlice mljevenog crnog papra

Kako se priprema umak za gyros?

Pripremite krastavac. Koristite ribež za ribanje krastavaca u manju zdjelu. Dodajte sol i promiješajte, a zatim ostavite da odstoji oko 10 do 15 minuta. To će pomoći izvući vodu iz krastavca, kako ne biste dobili vodenasti tzatziki umak. Stavite ga u zdjelu preko papirnatih ručnika ili krpe, zatim iscijedite tekućinu iz njega, na taj način nećete dobiti vodenasti tzatziki.

Sve zajedno pomiješajte. U zdjeli srednje veličine pomiješajte jogurt s kajenskom paprikom, mljevenim češnjakom, limunovim sokom, koprom, soli, paprom i krastavcem. Sve dobro promiješajte i po potrebi posolite i popaprite. Ohladite umak za gyros pa poslužite. Pokrijte zdjelu plastičnom folijom i ostavite umak za gyros u hladnjaku najmanje 4 sata prije posluživanja.

Još iz rubrike

Pročitaj i ovo

najčitanije

Od Prijedora i Bugojna do Kalifornije! Pogledajte kakvu podršku imaju Zmajevi u Americi

Od Prijedora i Bugojna do Kalifornije! Pogledajte kakvu podršku imaju Zmajevi u Americi

Messi zaplakao pred cijelim svijetom, a sada su stigle vijesti koje su zabrinule navijače

privatni problem /

Messi zaplakao pred cijelim svijetom, a sada su stigle vijesti koje su zabrinule navijače

Pjevačica prekinula koncert u Parizu kako bi objavila vijest o golu protiv Hrvatske: 'Oh!'

NOGOMETNA GROZNICA /

Pjevačica prekinula koncert u Parizu kako bi objavila vijest o golu protiv Hrvatske: 'Oh!'

Velika prilika za domaćina: Kanada protiv Katara za korak bliže drugom krugu

odličan susret /

Velika prilika za domaćina: Kanada protiv Katara za korak bliže drugom krugu

[KVIZ] Dokaži da bez problema možeš točno odgovoriti na pitanja o planeti Zemlji

NEMOJ RAZOČARATI /

[KVIZ] Dokaži da bez problema možeš točno odgovoriti na pitanja o planeti Zemlji

Regionalni portali

Centar za gospodarenje otpadom na Babinoj gori nakon dva mjeseca probnog rada, županica: Ovo je okolišno najbolje rješenje

Centar za gospodarenje otpadom na Babinoj gori nakon dva mjeseca probnog rada, županica: Ovo je okolišno najbolje rješenje

DONJA DUBRAVA Trzavice na sjednici između Varge i Vidovića oko cestovnog prometa

DONJA DUBRAVA Trzavice na sjednici između Varge i Vidovića oko cestovnog prometa

Pokušaj ubojstva u Rijeci: Mladić (29) teleskopskom palicom i nožem teško ozlijedio muškarca, bori se za život

Pokušaj ubojstva u Rijeci: Mladić (29) teleskopskom palicom i nožem teško ozlijedio muškarca, bori se za život

Svečano obilježeno 100 godina crkve u Lovištu

dubrovački dnevnik /

Svečano obilježeno 100 godina crkve u Lovištu

Župan Bilaver oštro odgovorio na kritike novog azila: Koliko naših stanovnika nema klimu ili koliko ih preko zime nema grijanje?

Župan Bilaver oštro odgovorio na kritike novog azila: Koliko naših stanovnika nema klimu ili koliko ih preko zime nema grijanje?

Ministarstvo najavilo veliku promjenu: Vozači pod većom odgovornošću nakon naleta na divljač

Ministarstvo najavilo veliku promjenu: Vozači pod većom odgovornošću nakon naleta na divljač

Izdvojeno

Od Prijedora i Bugojna do Kalifornije! Pogledajte kakvu podršku imaju Zmajevi u Americi

Od Prijedora i Bugojna do Kalifornije! Pogledajte kakvu podršku imaju Zmajevi u Americi

Messi zaplakao pred cijelim svijetom, a sada su stigle vijesti koje su zabrinule navijače

privatni problem /

Messi zaplakao pred cijelim svijetom, a sada su stigle vijesti koje su zabrinule navijače

Pjevačica prekinula koncert u Parizu kako bi objavila vijest o golu protiv Hrvatske: 'Oh!'

NOGOMETNA GROZNICA /

Pjevačica prekinula koncert u Parizu kako bi objavila vijest o golu protiv Hrvatske: 'Oh!'

Velika prilika za domaćina: Kanada protiv Katara za korak bliže drugom krugu

odličan susret /

Velika prilika za domaćina: Kanada protiv Katara za korak bliže drugom krugu

[KVIZ] Dokaži da bez problema možeš točno odgovoriti na pitanja o planeti Zemlji

NEMOJ RAZOČARATI /

[KVIZ] Dokaži da bez problema možeš točno odgovoriti na pitanja o planeti Zemlji

Još iz rubrike