Umak od tune za tjesteninu za brz i ukusan ručak

U sat vremena možete pripremiti slasno jelo poput umaka od tune za tjesteninu.

Sastojci za umak od tune za tjesteninu:

• žlica maslinovog ulja
• glavica luka nasjeckana
• 2 češnja češnjaka
• žlica kapara
• limenka zgnječenih rajčica
• žlica soka od limuna
• žlica nasjeckanog svježeg peršina
• ¼ žličice crvene paprike
• 2 konzerve tunjevine, ocijeđene
• tjestenina prema izboru

U velikoj tavi zagrijte ulje na laganoj vatri. Dodajte luk i češnjak te kuhajte i miješajte dok luk ne omekša. Pomiješajte kapare, rajčice, limunov sok i peršin. Začinite listićima crvene paprike po ukusu. Lagano kuhajte 3 minute da se umak zgusne. Ubacite tunjevinu i zagrijte.

Dok se umak od tune kuha, dodajte tjesteninu u veliki lonac vode koja je kipuća i kuhajte dok ne omekša. Dobro ocijedite.

Prelijte tjesteninu umakom od tune i poslužite.