Maslinovo ulje skladištite u tamnim staklenim bocama ili spremnicima. Ovo pomaže u zaštiti ulja od svjetlosti, koja može uzrokovati oksidaciju i smanjenje kvalitete samog maslinovog ulja.
Držite maslinovo ulje daleko od izravne sunčeve svjetlosti i topline. Idealno mjesto za čuvanje je tamna i hladna kuhinjska polica ili ormarić.
Imajte na umu da ambalaža u kojoj držite maslinovo ulje, mora biti zatvorena. Nakon uporabe, uvijek dobro zatvorite bocu maslinovog ulja kako biste spriječili ulazak zraka. Zrak može ubrzati oksidaciju ulja i smanjiti njegovu svježinu.
Osigurajte da maslinovo ulje držite u ambalaži u kojoj neće doći do kontakta s vlagom. Voda može prouzročiti kemijske promjene u ulju i smanjiti njegovu kvalitetu.
Maslinovo ulje ima rok trajanja. Pratite datum proizvodnje i potrošite ulje unutar naznačenog vremenskog okvira kako biste uživali u njegovim najboljim karakteristikama.
