Kada se pitate u čemu je najbolje držati kruh, možete ga smjestiti u papirnate vrećice ili platnene torbe kako biste omogućili cirkulaciju zraka i spriječili kondenzaciju vlage.
Drvene kutije s poklopcem su također odličan izbor jer reguliraju vlagu. Izbjegavajte plastične kutije koje mogu zadržavati višak vlage.
Ormarići posebno dizajnirani za čuvanje kruha smanjuju izloženost svjetlu i zraku, što pomaže zadržati svježinu.
Važno je napomenuti da se kruh svakako mora čuvati na suhom i tamnom mjestu, daleko od izravne sunčeve svjetlosti i vlage.
Ako ne planirate brzo potrošiti kruh, zamrzivač je odlična opcija. Prethodno ga zamotajte u plastičnu foliju i stavite u vrećicu za zamrzavanje.
Slijedeći ove savjete, zadržat ćete svježinu i ukus svog omiljenog kruha duže vrijeme. Pravilno čuvanje pomaže u sprečavanju isušivanja i očuvanju mekoće kore i sredine kruha.