Tuna i povrće s grila jedan je od načina kako možete pripremiti filete tune. Ovaj jednostavan i brzi recept za pripremu fileta tune sigurno će vas oduševiti.
Tuna i povrće s grila sastojci:
- 4 fileta tune
- sveža crvena paprika
- patlidžan
- tikvica
- svježa žuta paprika
- limun
- žličica sušene majčine dušice
- maslinovo ulje
- 6 dkg maslaca sa začinskim biljem
- sol
- papar
Tuna i povrće s grila priprema:
Narežite patlidžane na manje komade i prelijte ga s limunovim sokom. Dodajte tikvice narezane na kolutove i sve posolite.
Dodajte papriku koju ste narezali i neka sve zajedno kratko odstoji oko 20 minuta. Nakon toga povrće stavite na vruću grill tavu i pecite oko pet minuta.
Kada je pečeno premijestite ga u posudu i prekrijte alu-folijom.
Na vruću tavu stavite peći filete tune koje ste posolili i pokapali maslinovim uljem.
Pecite s obje strane oko tri minute. Kada je povrće pečeno začinite ga majčinom dušicom, soli i paprom. Promiješajte i stavite na tanjure zajedno s tuna odrescima.
Tuna i povrće s grila je spremna za posluživanje.
