Tijesto za kanape je vrlo jednostavan za napraviti što vam je dovoljno samo par sastojaka i malo vremena. Kako se radi domaće tijesto za kanape?
Sastojci za tijesto za kanape:
- ½ kvasca
- 200g glatkog brašna
- 1 dcl vode
- 5 žlica ulja
- sol
Priprema tijesta za kanape:
U jednu zdjelicu pomiješajte kvasac i brašno. U drugu zdjelu pomiješajte vodu i ulje. U tekuću smjesu lagano ulijevajte pomiješani kvasac s brašnom. Bitno je postepeno ulijevati kako bi se smjesa dobro raspodijelila.
Na kraju dodajte prstohvat soli i pomiješajte. Ostavite preko noći kako bi se tijesto lagano dizalo. Najbolje je da posudu prekrijete običnom kuhinjskom krpom. Možete posudu staviti i u hladnjak.
Prije nego što ćete upotrijebiti tijesto za kanape, tijesto iz hladnjaka izvadite sat vremena ranije na sobnu temperaturu kako bi vam bilo lakše miješati tijesto za kanape.