Registracija
Ako imaš Voyo pretplatu, registriraj se istim e-mailom i čitaj net.hr bez oglasa! Saznaj više
Toggle password visibility
Toggle password visibility
Već imaš račun?
Obnovi lozinku
Recept /

Teletina u glinenoj posudi ukusno i sočno jelo za sve prigode

U glinenoj posudi možete pripremiti što god želite, pa tako i teletinu. Kako se priprema teletina u glinenoj posudi?

VOYO logo
VOYO logo

Prije pripreme bilo koje namirnice u glinenoj posudi, pa tako i teletine, potrebno je posudu umočiti u hladnu vodu 10 minuta kako ona ne bi ispucala prilikom pečenja.

Sastojci koji će vam biti potrebni ukoliko pripremate teletinu u glinenoj posudi su:

1 kg teletine

4 rajčice

2 mrkve

1 luk

malo biljnog ulja

sol, bosiljak, timijan

paprika

6 dl likera od višnje

temeljac bistre juhe

Upute za pripremu teletine u glinenoj posudi:

Nakon što ste namočili glinenu posudu, operite teletinu i osušite je.

Ogulite mrkvu i luk. Narežite mrkvu i luk na kolutiće. U tavi zagrijte ulje i popržite meso okolo. Začinite solju i paprom.Stavite meso i povrće u glinenu posudu. Operite bilje.  Ostatak sitno nasjeckajte i pospite po mesu. 

Ulijte liker od višnje i dolijte juhom. Poklopljeno stavite u hladnu pećnicu. Zagrijte štednjak na 225 °C i pirjajte oko 2 sata. 

Teletina u glinenoj posudi je gotova i spremna za posluživanje.

VOYO logo
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
VOYO logo
VOYO logo
Regionalni portali
Još iz rubrike