Teleća pisanica u umaku od meda sočno je jelo koje će vas oduševiti. Teleća pisanica može se pripremiti na različite načine, ali ako još niste probali teleću pisanicu u umaku od meda svakako morate probati.
Priprema ovog jela je jednostavna, jelo je brzo gotovo.
Teleća pisanica u umaku od meda sastojci:
- 80 dkg teleće pisanice
- 15 dkg meda od bagrema
- 0.4 dcl balzamičnog octa
- 2 žličice worchester umaka
- maslinovo
- ulje
- maslac
- sol
- papar
Teleća pisanica u umaku od meda priprema:
Teleću pisanicu narežite na medaljone, začinite sa soli i paprom. Pržite medaljone na tavi na malo ulja oko pet minuta sa svake strane.
Na masnoći od rženja napravite umak tako da dodate balzamični ocat, med, worcesterschire umak i izmiješajte pjenjačom. Kada se umak počne vezivati dodajte maslac i začinite prema želji sa soli i paprom.
Teleća pisanica u umaku od meda je gotova, stavite medaljone na tanjur i prelijte ih umakom.
