Svježi vrganji sa svježim širokim rezancima jelo je koje svakako morate probati ako volite vrganje. Umak od svježih vrganja u kombinaciji sa širokim rezancima daje odlično jelo.

Priprema ovog jela je jednostavna, a jelo je gotovo za manje od pola sata.

Svježi vrganji sa svježim širokim rezancima sastojci:

Svježi vrganji sa svježim širokim rezancima priprema:

Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi.

Na tavu dodajte maslac i kada se otopi dodajte dvije žlice maslinovog ulja. Na masnoću dodjate vrganje koje ste oprali i narezali. Promiješajte i pirjajte oko dvjie minute.

Tjesteninu ocijedite i stavite na tavu s vrganjima. Prelijte s malo maslinovog ulja, začinite s ljutom paprikom, soli i paprom. Dodajte malo peršina i izmiješajte.

Svježi vrganji sa svježim širokim rezancima su gotovi i možete ih servirati.