Odresci svježe tune mogu se pripremiti na nekoliko načina. Najlakši i najbrži, a ujedno najbolji način pripreme odrezaka svježe tune je na tavici. Donosimo recept kako se priprema svježa tuna na jednostavan i brz način s kojim ne možete pogriješiti. Ovo je osnovni recept za pripremu odrezaka tune, a možete ga prilagoditi svom ukusu i dodati začine prema želji.
Sastojci potrebni za pripremu odrezaka svježe tune:
- 2 odreska svježe tune
- sol
- papar
- maslinovo ulje
Kako pripremiti odrezak svježe tune:
Marinirajte odreske sa soli i paparom. Pustite neka marinirana tuna odmori oko 15 minuta. Zagrijete maslinovo ulje i pecite odreske tune od 3 do 4 minute sa svake strane.
Važno je da samo jedanput okrenete odreske kako bi zadržali svoju sočnost. Odresci svježe tune su gotovi, poslužite ih uz prilog i salatu prema izboru.
Ovo jelo idealno je za sve prigode od ručka za svaki dan do svečanih prigoda.