Svježa jadranska lignja na žaru oduševit će sve ljubitelje morskih plodova, osobito lignji. Kako se priprema svježa jadranska lignja na žaru?
Priprema je jednostavna, traje manje od pola sata i jelo je spremno za posluživanje.
Kod pripreme ovog jela važno je da se lignja ne čisti.
Svježa jadranska lignja na žaru sastojci:
- 1 kg svježe lignje
- maslinovo ulje
- sol
- papar
Svježa jadranska lignja na žaru priprema:
Lignju nemojte očistiti već je samo dobro poslolite iznutra i izvana i premažite maslinovim uljem.
Krakove stavite u lignju i stavite je peći na rešetku. Važno je lignju peći na žaru.
Za vrijeme pečenja premažite ju još malo maslinovim uljem. Pecite je oko 15 minuta sa svih strana.
Svježa jadranska lignja na žaru je gotova i možete ju poslužiti uz prilog prema želji.